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Leckeres Rote Beete-Walnuss-Brot einfach selber machen

DIY: Adventskalender ganz leicht selber machen

DIY_adventskalender selbermachen
Wenn es um Weihnachten geht, verhalte ich mich noch immer wie ein kleines Kind. Ich kann es eigentlich kaum erwarten, Weihnachtslieder, Plätzchen, Lichterketten eben alles was so zu Weihnachten gehört. In diesem Jahr war ich aber mit allem etwas spät dran. Gut, die Lichterketten im Garten haben wir dann heute befestigt und zum Leuchten gebracht. Im Haus sieht es allerdings noch gar nicht Weihnachtlich aus….nicht mal winterlich. Irgendwie bin ich im Herbst hängen geblieben…. Am Wochenende fiel mir dann auf, dass der erste Dezember kurz bevor steht und ich noch keinen Adventskalender habe. Doof, wenn man jedes Jahr einen selbstgemachten Kalender hat. Es folgte also die Inventur meiner Bastel-Schränke und der Weihnachtskisten. Da der Kalender ja jedes Jahr anders sein soll, hatte ich nicht mehr wirklich was auf Lager. Nach einer etwas längeren Such im Netz bin ich dann auf selbst gebastelte Papiertüten gestoßen. Tüten fand ich aber doof….Also habe ich…
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DIY: Black & White Halloween Dekoration

Halloween Dekoration
*Enthält Werbung für Montana Cans Vor kurzem habe ich hier noch sommerliche Rezepte veröffentlicht und nun steht schon Halloween vor der Tür und das bedeutet, dass Weihnachten auch nicht mehr weit ist. Aber immer der Reihe nach, fangen wir mit Halloween an. Zugegeben, ich mache an Halloween kein großes TamTam, aber ein bisschen Deko darf natürlich nicht fehlen. In diesem Jahr habe ich mich aber gegen orange Kürbisse als Deko auf der Terrasse entschieden. Im Haus habe ich ja eigentlich schon ewig alles in dezentem Schwarz, Weiß und Grau gehalten. In diesem Jahr habe ich das nordische Wohnkonzept auf die Terrasse ausgeweitet. Da passen Orange Kürbisse gerade einfach nicht rein. Im Garten dürfen Sie natürlich sein, aber nicht auf der Terrasse. Also habe ich mir einen Orangen Kerzen-Deko-Kürbis aus meiner Deko-Kiste gekramt und ihn kurzerhand schwarz an gesprüht. Toll, wenn man immer die passende Farbe im Haus hat und so alte oder nicht so schöne Gegenstände…
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DDR-Rezepte 2.0 – Königsberger Klopse im Brotteig

Königsberger Klopse
Wenn die Blätter langsam von den Bäumen fallen ist das leider ein sicheres Zeichen für den beginnenden Herbst. Ich hab zwar Anfangs immer meine Schwierigkeiten den Sommer los zu lassen, aber der Herbst hat ja auch wunderschöne Seiten. Zudem ist die Herbstzeit auch Suppenzeit – wenn man den halben Tag draußen war und dann Abends doch etwas durchgefroren rein kommt ist so eine warme Suppe doch wunderbar um sich aufzuwärmen. Ok, ganz so kalt ist es momentan nicht, dank der sommerlichen Temperaturen,  aber eine Suppe geht trotzdem schon. Eigentlich ist das Rezept für Königsberger Klopse ja keine richtige Suppe, aber die Soße kommt immer am besten an, warum also nicht die Soße zum Hauptthema des Gerichts machen und eine Suppe daraus köcheln. Beim Kochen der Suppe fiel mir dann ein, dass ich keine passenden Suppenteller oder Schüsseln habe, die fotogen genug sind. Jedenfalls nicht für dieses Rezept, denn hier dominiert…
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[Anzeige] METRO Own Business Day – Gratis Werbung für dein Unternehmen

Metro Own Business Day
Kennt ihr dieses Gefühl das aufkommt, wenn man durch die Straßen der Stadt schlendert und ein tolles kleines Geschäft nach dem Anderen sieht? Kleine Blumenläden mit wunderschönen Sträußen und Gestecken…das fancy Cafe das jeden Tag selbstgemachten Kuchen anbietet, der kleine Friseur der die besten Harschnitte macht oder der coole Foodtruck der jeden Dienstag in der Seitenstraße steht? Ich liebe diese Vielfalt und freue mich über jeden kleinen, individuellen Laden, der eröffnet und in dem man die Liebe fürs Detail spürt. In Berlin gibt es diese Bezirke in denen sich ein toller Laden an den anderen reiht, allerdings glaube ich, dass es in kleinen Städten noch viel schöner ist. Ich bewundere die Kraft, den Willen und den Tatendrang den man braucht um in der heutigen Zeit einen kleinen Laden zu eröffnen – den großen die Stirn zu bieten und die Welt ein wenig schöner zu machen. Denn wie langweilig wären die…
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DIY Upcycling: Laterne aus alten Dosen

Laterne DIY
*Dieser Beitrag enthält Werbung für Montana Cans Der Herbst steht vor der Tür – die Tagen werden kürzer, die Kleidung länger und das Bedürfnis nach Wärme steigt. Die sonnigen Tage werden Draußen verbracht während man sich bei Regen in die wohlig warmen 4 Wände zurück zieht. Das muss aber gar nicht zwingend so sein – die Terrasse oder der Balkon lassen sich auch im Herbst noch wunderbar nutzen. Es braucht nur ein paar Tricks um es sich auch Draußen gemütlich zu machen. Laternen sind da ein wunderbares Mittel – DIY Upcycling Laternen um genau zu sein. Irgendwie kommt es mir komisch vor diesen Artikel über den beginnenden Herbst zu schreiben, während Draußen die Blumen blühen und die Sonne scheint. Aber ab dem Nachmittag wird es kühl – im letzen Jahr haben wir um diese Zeit 30 Grad gehabt – man saß natürlich auf der Terrasse oder im Garten und hat…
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Blogplaner 2018 – Kostenloser Mini-Blogplaner zum Download

Blogplaner 2018
Nachdem der Blogplaner im letzten Jahr so gut bei euch angekommen ist, habe ich mir in diesem Jahr viele Gedanken gemacht, wie ich den Planer noch optimieren kann. Ich war mit der Aufteilung noch nicht ganz zufrieden. Das Ganze jedoch umzusetzen, ohne dass der Planer am Ende 600 Seiten hat, war etwas schwieriger. Aber nach etlichen herumgeschubsten Pixeln, einigen nervenaufreibenden Abstürzen diverser Programme – weil diese nicht mit ein paar 100 Seiten gleichzeitig umgehen konnten – und vielen Stunden ohne Schlaf ist der Planer nun endlich fertig. Der Aufbau des Blogplaners 2018 Der Planer hat also eine ganz neue Struktur bekommen um eine noch bessere Übersicht zu haben. Im vorderen Bereich gibt es Platz für persönliche Daten, Social Media Profile und Angaben zum Blog. Hier ist auch sehr viel Platz für Notizen vorhanden. Auch am Anfang sind die Vorlagen für die Statistiken zu finden. Hier können monatlich alle Angaben zu…
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Mirabellen Crumble Cake mit Caramel

Mirabellen Crumble
Mirabellen Crumble mit Caramel – klingt schon ziemlich lecker oder? Ist es auch, aber der Weg dahin war steinig und für mich auch etwas schmerzhaft aber fangen wir mal von vorn an. Nachdem ich schon vor 2 Wochen bei Instagram die ersten Bilder von leckeren Mirabellen gesehen habe konnte ich es gar nicht mehr erwarten, bis unsere auch endlich soweit sind. Zu Beginn der Woche war es dann so weit. Für Herrn Kreavida hieß das dann einmal Mirabellen Pflücken bitte ich muss jetzt einen Mirabellen Crumble machen. Und während er auf der 6 Meter hohen Leiter in luftiger Höhe stand habe ich das wackelige Ding unten festgehalten und ihn angemeckert, dass ich ihm ne Standpauke halte wenn er da runterfällt und erst dann den Krankenwagen rufe. Tja und während ich meckerte wie ein Rohrspatz vergaß ich, dass auch Mirabellen dem Gesetzt der Schwerkraft unterliegen. Also flogen mir alle Mirabellen, die…
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Pinke Rote Beete Kräuterbutter

Rote beete Kräuterbutter in pink
Grillen gehört zum Sommer wie das Wasser zum Meer – und zum Meer gehören Wellen. Meine Wellen beim Grillen ist eindeutig die Kräuterbutter. Egal ob auf dem gegrillten Toast, als Füllung im Baguette oder pur auf dem Steak – Kräuterbutter ist vielfältig einsetzbar und gehört für mich zu jedem Grillabend dazu. Seit Jahren hüte ich mein streng geheimes Kräuterbutter Rezept, dass scheinbar recht gut ist da ich bei Grilleinladungen immer gefragt werden, ob ich denn die Kräuterbutter mitbringen könnte. Klar – bevor ich mein Rezept verraten muss mach ich dir auch 3 Eimer davon 😉 In diesem Jahr habe ich neue Rezepte probiert und mit den verschiedensten Zutaten herumprobiert und es kamen einige leckere Sorten dabei heraus. Beim Herumexperimentieren habe ich versucht, Kräuter und Gemüse zu verwenden, die die fettige Butter etwas gesünder machen.Die wohl schönste und auffälligste meiner Butter-Kreationen ist die pinke Rote Beete – Kräuterbutter die eine wundervoll…
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DDR-Rezepte 2.0: Selterskuchen wird zu leckerem Mojito-Kuchen

Mojito Kuchen
Mojito-Kuchen – das klingt nach Sommer, Sonne Strand und mehr oder? Ich gehe  ganz stark davon aus, dass  irgendwo auf der Welt gerade dieser berühmte Hochsommer mit Temperaturen über 30 Grad stattfindet…nur eben gerade nicht hier. Mir ist das aber mittlerweile total egal – es gibt Mojito-Kuchen …auch wenn es gerade mal wieder regnet. Mit diesem Rezept möchte ich eine neue Artikelserie starten, die ich schon lange im Hinterkopf hatte, bisher aber noch nicht zur Umsetzung gekommen bin. DDR-Rezepte 2.0 – die alten Rezepte in neuem Glanz. Ich bin 1987 in der ehemaligen DDT geboren. Zugegeben, viel mitbekommen habe ich davon nicht mehr wirklich. Aber es wird eben viel darüber geredet und auch heute noch gibt es viele Filme, Berichte und Bücher, die die ehemalige DDR thematisieren. Natürlich bekommt man auch viele Dinge erzählt. Wie auch immer das Leben in der DDR war, es gab einen Haufen guter Rezepte und…
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